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见山农业果蔬种植基地工人采摘有机蔬菜。

给白鲜皮掐花，提高产量和质量。

蔡盛德父子带领工人给西瓜和甜瓜铺地膜。

看着酷似土豆秧的中草药白鲜皮郁郁葱葱、花蕊含苞待放，集安市财源镇20多名农工排成排在田间对花蕊进行掐颈摘除。随着漂亮的花蕊散落一地，见山农业负责人于伟才告诉记者，这一片400亩的中草药白鲜皮生长4年，根部入药，是清热、祛风、止痒类药品的主原料，掐花处理是为更好地促进根部生长，提高产量和质量。近日，记者走进集安市财源镇、花甸镇对棚膜特产种植业进行了现场采访。走进见山农业大型果蔬种植基地，记者看到，20多种鲜果和蔬菜色彩鲜艳，生长在一排排三层结构的蔬菜架上：红通通的小番茄挂满枝藤、绿油油的南方生菜排列成行、东北不常见的无花果果实饱满……于伟才介绍说：“蔬菜下面‘看着像土又不是土’的是我们选用椰子壳打碎后做成的基质替代土壤，这种无土栽培相比传统种植方式可以杜绝土壤里重金属对食材的污染。我们去年2个大棚种植的20多种果蔬年销售40余万元，利润18万元。”郑永春是吉林省农业科技学院的专家教授，他带领的项目技术团队从2019年至今服务在见山农业乡间田野里，对中草药、果蔬等特产种植进行全方位技术扶持。记者看到，每到一处，他都蹲坐着查看果实和花蕊，抚摸枝叶，并详细讲解农作物的种植属性和栽培技术。财源镇财源村土壤肥沃、山水清澈，蔡盛德和蔡志华父子俩带领30多名帮工在新建的12亩瓜田里忙着覆盖地膜。38岁的小蔡说：“我父亲从事种瓜业已经30多年了，经验丰富，我8岁就跟着他在瓜地里干活。这12亩甜瓜和西瓜有‘大黄金’和‘安生系列’等5个品种，目前都是瓜田里最优秀的品种。7月份就可以上市销售。”他还介绍，今年的12亩新瓜田名气大、品种多，按照以往的收成来计算，12亩瓜田纯收入5万元以上没问题。据了解，我市今年计划新建棚膜面积1000亩，截至4月末已新建棚膜120亩。市农业农村局组织多名技术人员，通过线上线下相结合的方式，帮助农民提升蔬菜种植技术，同时推广高产、优质、高效、生产周期短的叶菜瓜果品种和技术。文/图记者袁昊