数读

报告

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4月20日，“2023中国农业展望大会”在京召开，会上发布了《中国农业展望报告（2023-2032）》，介绍了稻米、小麦、玉米、大豆等主要农产品2022年市场形势，并对未来10年重要时间节点的生产、消费、贸易、价格走势进行了展望，对存在的不确定性进行了分析和讨论。

为此，农民日报微信特别推出“数读报告”系列栏目，带你了解未来10年我国粮食生产的发展趋势。

粮食

产能稳步提升，产量增长快于消费增长。未来10年，中国粮食综合生产能力不断提高，播种面积稳中略增，种植结构持续优化，粮食产能稳步提升。

粮食播种面积年均增长0.3%；单产年均增长0.9%，是粮食增产的主要贡献因素，2032年粮食单产将达到423千克/亩（6345千克/公顷）。粮食产量稳步增长，预计到2032年粮食产量将达到7.67亿吨，年均增长1.2%。

由于国内庞大的人口基数叠加消费结构不断升级，粮食需求将继续呈刚性增长，预计年均增长0.6%，到2023年粮食消费量为8.67亿吨。粮食供需紧平衡将成为长期态势，但产需平衡压力有所缓解，粮食自给率将提高至88.4%。

粮食贸易规模总体下降，但粮食进口在优化国内供给结构和调剂余缺方面仍将发挥重要作用，贸易规模将继续维持高位，到2032年粮食进口量为1.22亿吨，年均下降2.2%。

稻谷

产消保持基本稳定，出口竞争力不断提升。口粮绝对安全始终是国家粮食安全的重中之重，未来10年稻谷生产将维持稳定态势，播种面积稳中略降，单产水平稳步提高，产量稳定在21000万吨左右。

随着居民消费结构不断优化升级，稻谷消费量先增后降，其中食用消费的绝对量和占比稳中有降，稻谷供求总体宽松的格局不变。

随着国内稻谷优质化率持续提高、饲料粮需求快速增加，用于品种调剂的精米进口将保持基本稳定，具有价格优势的碎米进口将有所增加，同时国产优质大米的出口竞争力将不断强化，出口量稳步增长。

国内稻谷市场体系持续完善、国家宏观调控能力不断增强，稻谷市场将平稳运行。

小麦

生产供给结构不断优化，进口需求呈明显下降趋势。未来10年，小麦播种面积呈稳中略降趋势，随着小麦单产提高，产量稳步增长，2032年将达14390万吨，年均增长0.5%。

小麦玉米比价关系回归正常，小麦饲用消费量持续回落，但随着中国小麦深加工产业快速发展，工业消费量逐步增加，小麦消费总量呈稳中略增趋势，预计2032年为14130万吨，年均增长0.1%。

中国小麦产业结构持续优化，优质小麦种植面积和产量不断增加，专用品种小麦数量增多，对进口优质小麦依赖度下降，预计小麦进口量总体呈下降趋势，小麦进口量逐年回落，预计2032年进口量为602万吨，年均下降4.3%。

玉米

产量保持继续增长，玉米供求关系将由偏紧逐渐转为基本平衡。未来10年，玉米播种面积先增后稳，预计2032年达到65905万亩（4394万公顷）；随着玉米单产提升工程实施，预计单产保持1.7%的年均增长速度；产量将稳步提升至32869万吨，年均增长2.0%。

玉米消费量增速放缓，工业消费占比有所下降，预计2032年消费量将达33235万吨，年均增长1.5%。玉米供需关系将逐年转松，展望期末玉米自给率将达96.9%；进口量持续下降，2032年将减至685万吨。

大豆

面积、产量均逐年增长，大豆自给率将显著提升。随着大豆生产支持政策完善和大豆产业发展环境进一步优化，未来10年大豆播种面积将逐年增加，预计2032年将达到2.01亿亩（1339万公顷），与基期相比增长40.7%。

生物育种及其产业化有力推进，大豆单产预计年均增长3.4%；大豆产量年均增长7.0%，至2032年将达到3675万吨。

由于压榨消费需求增速放缓，食用消费逐年增加，大豆消费量稳步增加，预计2032年为11947万吨，年均增长0.6%。

展望期内大豆自给率持续提高，2032年将达到30.0%左右。随着自给率提高大豆进口量呈下降趋势。

马铃薯

产量总体趋增，消费持续增加。展望期内，中国马铃薯种植面积将呈现增长态势，预计2032年为9169万亩（611万公顷），比基期增长8.8%，年均增长0.9%。

随着育种研发能力增强和关键核心技术加快推广，中国马铃薯单产水平不断提高，预计2032年提高到1335千克/亩（20025千克/公顷），比基期增长11.5%，年均增长1.1%。

在种植面积增加和单产水平提高的共同作用下，展望期内马铃薯产量总体趋增，预计2032年将增至12242万吨，比基期增长21.3%，年均增长1.9%。

长期来看，中国马铃薯消费量持续增加，预计2032年为12808万吨，比基期增长18.5%，年均增长1.7%。

文案整理：李丽颖 倪杨金子

设计：刘然

监制：李朝民 高雅  编辑：倪杨金子